Wednesday, March 4

Opinión

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Por qué cae 80% el consumo de pan en España

El pan, antaño alimento básico en España, atraviesa una crisis profunda. En los años sesenta, un español consumía de media unos 134 kilos de pan al año, frente a menos de 28 kilos en la actualidad, lo que supone una reducción de más del 80 % por habitante. Este descenso no se debe únicamente a la evolución de los hábitos alimentarios; también refleja cambios en los estilos de vida, así como transformaciones generacionales, culturales, económicas y nutricionales. Entre los mitos que rodean al pan, la industrialización, el cierre de panaderías artesanales y las nuevas dinámicas sociales, el pan en España está experimentando una verdadera metamorfosis. Un cambio cultural y generacional El pan era antes un alimento presente en cada comida, pero hoy está desapareciendo poco a poco de los ho...
Los sindicatos exigen una respuesta más contundente al gobierno de Trump.
Opinión, Política, Reseñas

Los sindicatos exigen una respuesta más contundente al gobierno de Trump.

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EE. UU. advierte a sus ciudadanos sobre agresiones sexuales en España
Opinión, Política

EE. UU. advierte a sus ciudadanos sobre agresiones sexuales en España

El Gobierno de Estados Unidos emitió recientemente una advertencia a sus ciudadanos que viajan o residen en España debido al aumento de casos reportados de agresiones sexuales, especialmente en zonas turísticas y durante eventos multitudinarios. La alerta, publicada a través del Departamento de Estado, busca que los viajeros mantengan una mayor precaución y estén atentos a su entorno mientras disfrutan del país. Según la notificación, varios incidentes han involucrado a mujeres jóvenes, tanto turistas como residentes, en discotecas, fiestas populares y áreas urbanas de alta afluencia. Las autoridades estadounidenses subrayan que, aunque España es generalmente considerada un destino seguro, es importante mantener medidas de autoprotección, como evitar caminar sola de noche, vigilar las beb...